Jak zrobić mięso jak w KFC?
Wprowadzenie
Jeśli jesteś fanem fast foodów, na pewno nie raz zastanawiałeś się, jak przygotować mięso tak smaczne jak w KFC. W tym artykule podzielimy się z Tobą naszymi tajemnicami, które pozwolą Ci stworzyć domowe danie, które będzie smakować jak prosto z restauracji KFC.
Składniki
Aby przygotować mięso jak w KFC, będziesz potrzebować następujących składników:
- Filety z kurczaka
- Mąka pszenna
- Jajka
- Mleko
- Pieprz
- Sól
- Papryka w proszku
- Czosnek w proszku
- Cebula w proszku
- Proszek do pieczenia
- Olej roślinny
Przygotowanie
Krok 1: Marynata
Pierwszym krokiem jest przygotowanie marynaty. W misce wymieszaj mleko, jajka, sól, pieprz, paprykę w proszku, czosnek w proszku i cebulę w proszku. Dodaj do miski filety z kurczaka i dokładnie obtocz je w marynacie. Pozostaw na minimum 30 minut, aby mięso nabrało smaku.
Krok 2: Panierka
W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną, sól, pieprz, paprykę w proszku i proszek do pieczenia. Odstaw na chwilę.
Krok 3: Panierowanie
Przygotuj sobie płaski talerz lub deskę. Wyjmij filety z kurczaka z marynaty i obtaczaj je w przygotowanej panierce, dokładnie je przyprawiając. Upewnij się, że całe mięso jest równomiernie pokryte panierką.
Krok 4: Smażenie
W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej roślinny. Gdy olej jest już gorący, delikatnie umieść filety z kurczaka w rondlu, dbając o to, aby nie przekładały się na siebie. Smaż mięso z obu stron na złoty kolor. Możesz sprawdzić, czy mięso jest gotowe, wbijając w nie widelec – jeśli sok jest klarowny, to znak, że kurczak jest odpowiednio smażony.
Krok 5: Odsączenie
Po usmażeniu mięsa, wyjmij je z rondla i połóż na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiesz, jak przygotować mięso jak w KFC. Pamiętaj, że kluczem do uzyskania takiego smaku jest odpowiednia marynata i panierka. Baw się eksperymentując z różnymi przyprawami, aby dostosować smak do swoich preferencji. Smacznego!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić mięso tak, jak w KFC! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz na stronie https://tekstyle.pl/.
